栄光富士 山形県鶴岡市 富士酒造
虎穴 純吟無濾過生原 虎穴侘一輪 四合1,700円(税込)
古田織部の茶の師匠でもあり、茶聖と称され茶の湯を
「侘びの美」に昇華させた、稀代の茶人「千利休」を モチーフにした「純米吟醸 虎穴 侘一輪(わびいちりん)」。
すらりと立ち上る吟香と、艶やかな味わいは、 山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を使用した、 虚飾を排した真摯な一本。
原料米:出羽燦々 精米:60%
酸度:1.4 酒度:±0 ALC:16°
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